Ingefärsshot

Något som är supernyttigt och håller förkylningar borta är att ta en ingefärsshot varje morgon, här kommer mitt recept:

200 gram ingefära
3 citroner
2 msk honung
en nypa cayennepeppar & gurkmeja
vatten

Skala och riv ingefäran fint, pressa citronerna och häll i mixer. Tillsätt honung, kryddorna och lite vatten, mixa ihop. Tillsätt mer vatten beroende på hur stark du vill ha drycken, jag tog ca 5 dl. När du mixat ihop allt så kan du antingen hälla upp direkt i flaska och ha kvar fruktköttet eller sila ner det i flaskan. Jag silade bort hälften av fruktköttet.

Skaka flaskan innan du häller upp, den håller sig minst en vecka i kylen.