Kryddig tomatsoppa

Den här soppan har jag gjort många gånger, den är riktigt stark och extra bra när man är sjuk! Den går fort att göra och man har ofta ingredienserna hemma.

Ingredienser:
3 paket krossade tomater med örter
3 klyftor vitlök
1 liter vatten
basilika
1 msk cayennepeppar
2 grönsaksbuljongtärningar 
1 dl matlagningsgrädde
2 msk tomatpuré

Blanda de krossade tomaterna med lite av vattnet i en gryta, låt koka upp och pressa i vitlök. Mixa med en stavmixer tills det blir slätt och häll i resten av vattnet. Låt småkoka en stund och ha i tomatpuré & kryddor efter smak ta i så mycket cayennepeppar du vill ha, häll i grädden och servera!